 |
| Pastel Daging |
Bahan-bahan :
- -Daging 1/2 kg
- -Mentega
- -tepung Terigu 1 gelas
- -Kuning telur 2 butir
Bumbu-bumbu :
- -Bawang merah 5 buah
- -Bawang putih 4 siung
- -Daun seladri
- -Daun bawang
- -Merica
- -Pala
- -Garam
Cara Membuatnya :
- Daging dicincang sampai hancur.
- Untuk Isi : Goreng bawang dengan mentega, lalu masukan daging serta bumbu lainnya, air, tepung sedikit dan bumbu penyedap goreng sampai empuk dan kering.
- Untuk Kulit : Tepung terigu + Kuning telur+Mentega sedikit dan air, lalu aduk hingga adonan kalis dan tambahkan dengan sedikit garam dan biarkan kira-kira 1 jam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar